Владельцы общепита бьют тревогу: нехватка персонала угрожает бизнесу

В Забайкальском крае образовался дефицит кадров в ресторанах и кафе. Об этом сообщается на сайте Отделения Чита Банка России.

«Владельцы кафе и ресторанов в Забайкальском крае, несмотря на высокую посещаемость, продолжают сталкиваться с рядом трудностей. Помимо влияния ослабления рубля в середине прошлого года остро ощущается проблема нехватки на рынке труда поваров и официантов», - говорится в сообщении.

Всему виной столовые горнодобывающих комбинатов, поскольку они предлагают работникам более высокие зарплаты.